Tamjanika - vinska sorta grozdja, s poreklom iz zemalja Bliskog Istoka - Sirije, Iraka, Egipta, Irana i drugih.

Susreće se pod raznim imenima u većini vinskih zemalja. U Bugarskoj zauzima velike površine, kao i u Francuskoj, Italiji, Portugalu, Španiji, Mađarskoj, zemljama bivše Jugoslavije, Bugarskoj, Rumuniji, Ukrajini i SAD-u.

Poznata je i pod nazivima: Temenuga (Vrače), Muscat de Frontignan, Muskat blanc a petits grains, Muskat roze a petits grains (Francuska), Muscato di Canelli (Italija), Tamaioasa (Rumunija), Tamjanika (Srbija), Muskat beli (zemlje bivšeg SSSR-a).

Tamjanika je srednje-rana vinska sorta. Zri tokom prve polovine septembra. Nakon zrenja, grožđe se suši. Dobro se razvija na laganim humusno-karbonatnim, peskovito-glinovitim ili šljunkovitim tlima na brdovitim, prozračnim terenima sa dobrom sunčevom svetlošću. Loze imaju srednji rast, dobru plodnost i srednji prinos. Sortu napada siva trulež i posebno snažno lozovoj grinje. Slabo je otporna na niske zimske temperature. Srednji prinos po hektaru iznosi oko 800 - 1000 kg.

Grozd je srednje velik (120-160 g), cilindričan do cilindrično-konusni, polusit do sit. Zrna su srednja, sferična. Kora je debela, rđavo-žuta ili zlatno-žuta sa preplanulim tonovima, sa karakterističnim sitnim crnim tačkicama. Meso je sočno, sa harmoničnim ukusom i snažnim tamjanskim ukusom.

Grožđe akumulira mnogo šećera - 20-26 %, uz titracionu kiselost od 6-8 g/ dm³. Sušenje i nakupljanje visoke slatkoće čine grožđe pogodnim za proizvodnju visokokvalitetnih polusuvih i slatkih vina, koja se odlikuju tamnozlatnom bojom, gustinom i finim muskatno-tamjanskim aromom. Klasična vinska sorta za proizvodnju kvalitetnih desertnih vina. U Italiji to je poznato vino "Asti spumante", u Krimu - "Livadija", "Magarač", "Gurzuf" i "Kastel".